Francouzská zimní střediska jsou nejlepší na světě. Návštěvníkovi se jeví jako dobře namazaný stroj na peníze, ale trochu poučenější pohled odkazuje spíše na černou skříňku. Autor tohoto rozhovoru pokládá již několik let v mnoha francouzských skiareálech stejnou otázku: „je vaše středisko ziskové?“ Zatím vždy se mu dostalo mlhavých odpovědí, že se to nedá tak úplně přesně říci, že to nejde spočítat, že nejde jenom o peníze a podobně. O něco otevřenější byl teprve letos bývalý ředitel infostřediska jihoalpského Alpe d'Huez Jean-Paul Lainé.
